niedziela, 24 sierpnia 2014

CZERWONA KAPUSTA


Składniki:
  • Mała główka kapusty czerwonej
  • Cebula
  • Ocet
  • Olej
  • Sól
  • Pieprz
  • Cukru do smaku
Kapustę poszatkować, wypłukać i ugotować w osolonej wodzie. Sprawdzając co jakiś czas, aby nie była zbyt miękka. Odcedzić, pozostawić do przestygnięcia. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Do kapusty dodać cebulę, trochę octu, oleju, szczyptę soli, pieprzu i trochę cukru do smaku. Dokładnie mieszamy. 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz