Brukselki uwielbiam jako dodatek do obiadu. Dzisiaj właśnie dodatkiem była ona. Dobrze przygotowana jest naprawdę smakowita.
Składniki:
- 0,5 kg brukselki
- 1 duża cebula
- 1 kopiata łyżka masła
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Brukselkę podgotować w osolonej wodzie. Cebulkę pokroić w kostkę i zeszklić na masełku, dodać brukselkę, przeciśnięty przez praskę czosnek. Podsmażyć do momentu aż brukselka zmięknie, co jakiś czas mieszać. Jeżeli jest potrzeba dosolić i dodać szczyptę pieprzu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz